夢醸 山廃純米酒 限定 無濾過生原酒

夢醸 山廃純米酒 限定 無濾過生原酒 4合瓶で1620円か1728円か1836円かです。

レシートがすべて日本酒としか表示されていないのでどれかわかりません。

上のラベルの純米のあたりがかすれているのは、運んだ後に擦れてしまったためです。

アルコール度18％、精米歩合60％です。

さっそく注いでみます。

ちょい色つきです。

甘みが強く、生っぽいです。

でもそれなりに歯茎に染み渡る刺激と酸味が、ギュ感を表現しています。

キレです。

山廃純米なのに、酸味が弱いです。口に入れた瞬間に感じる程度です。

果物感もない、真面目な印象です。

度数はしっかり18度あるので、おいしく飲めます。