じぇblog
Sunday, May 12, 2019
千代むすび 純米 強力 60 原酒生酒
ちょっと前から気にはなっていたのですが、手を出さなかった一本があります。
千代むすび 純米 強力 60原酒生酒です。
無濾過原酒生という強めのラベルがついています。
アルコール度18度で精米歩合60%です。この表示から強めの波動を感じます。
色はほぼ透明です。
一口含むと杜氏の魂を感じます。
微発泡感があり、辛くて、香りが強くて、さらに香りが良く、舌に残る味わいが生酒感際立つ甘さで、鼻からは「私は日本酒です」という主張が抜けていき、飲んだ後の一息がこもった空気を出すような清々しさがあります。これはかなりうまい日本酒です。
ただし、日本酒嫌いは飲んではいけない酒です。
値段は4合瓶で1300円+税。コスパ良い
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