溶けていく氷の表面がでこぼこになる理由がわからない

ペットボトルに水を入れて凍らせた氷が溶けていくとき，氷の表面がでこぼこになるのは，何かしらのムラがあるのだと思うのですが，何のムラなんでしょうか．氷は白く濁っており，氷の中に多少空気が入っているのだと思いますが，この空気の入り方のムラなのでしょうか．もしくは，ペットボトルの小さな歪みが，温度の伝導に作用して，熱が集中するところとしないところが顕著に表れているのでしょうか．何なんでしょうか．