ラーメン一気食い

食べ物のことばかり書いているが、それくらい飲食店には、驚くことや気付きがあると言える。

今日も新福菜館に出向いてしまった。なぜか近くにいくと寄ってしまう。依存というほどではないが、行く機会があれば行く程度にはハマっている。

とはいえ、普通のラーメン屋なので、誰かと一緒に行くという感じの場所ではないのが惜しい。紹介をしたくなるくらいには、おいしい。

今日は何となく、食いさしの写真を撮る輩なぞおらんだろう、ということでシャッターを切ってみた。

麺の色が良い。もちろんうまい。肉もうまい。スープもうまい。ラーメンうまい。

今日は食いながら写真を撮ったので、一息つくことがあったが、不思議なことに、ほぼ毎回、店内に入って、食べ始めると、一気食いに近い勢いで食ってしまう。今回、その理由に気付いてしまった。

というのも、たまたまラーメンが運ばれるまで何もせずにボーっとしていると、聞きなれない音楽が店内のBGMに使われていることに気が付いた。ラテンの音楽？サルサっていうのか、リズムが良い音楽だった。前もこんなような音楽だった気がする。別の日はロックだったっけか。なんとなくテンポ早めの曲がそこそこの音量で流れている気がしてきた。きっとこのリズムで箸が止まらないように仕掛けられているのだろう。さすが行列の店である。ラーメンのうまさだけでなく、音楽でも箸を止めないように工夫されている。さながら、CPUのクロックアップtipsのようなノリだが感激した。